Name: HOWGOOD 澳洲和牛無骨肩小排火鍋片 MB8–9 150g
Brand: HOWGOOD
SKU: 62d9333e545122001d7c06c9
Price: 520.0 TWD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

HOWGOOD 澳洲和牛無骨肩小排火鍋片 MB8–9 150g

嚴選 HOWGOOD 好挑澳洲和牛無骨肩小排，油花等級達 MB8–9，細緻脂肪均勻分布於肌理之間，入口柔嫩、肉汁豐富，同時保有肩小排特有的彈性與肉感。每盒150g薄切規格，適合火鍋、壽喜燒與日式涮涮鍋。完全冷藏解凍後，以滾沸高湯快速涮煮，即可品嚐高油花澳洲和牛濃郁而滑順的風味。

NT$520

{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )

{{amazonProductReview.avg_rating}}( ({{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}) )

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

商品描述

澳洲和牛・MB8–9・150g

HOWGOOD 澳洲和牛無骨肩小排火鍋片

MB8–9高油花 × 柔嫩多汁 × 肉感Q彈

嚴選 HOWGOOD 好挑澳洲和牛無骨肩小排，油花等級達 MB8–9，細緻脂肪均勻分布於肌理之間。入口柔嫩、肉汁豐富，同時保有肩小排特有的彈性與肉感，是喜歡高油花和牛又不想只吃油脂感的理想選擇。

商品特色

MB8–9 高油花澳洲和牛
細緻油花深入肌理，加熱後脂香自然釋放，帶來柔嫩、滑順且多汁的口感。
無骨肩小排，肉感更有層次
肩小排除了豐富油脂，同時帶有適度筋性與彈性，吃得到和牛柔嫩，也保有鮮明肉感。
薄切規格，快速涮煮
每片厚薄適合火鍋料理，高湯滾沸後快速涮煮即可，更容易保留肉汁與柔嫩口感。
150g盒裝，份量實用
適合個人享用、兩人火鍋加菜，或搭配其他肉品與海鮮一起分享。

關於 MB8–9 油花

澳洲牛肉會依肌肉中大理石油花的分布與豐富程度進行評估。 MB8–9 屬於高油花等級，能呈現更細緻的脂肪分布與豐富肉汁，加熱後口感更加柔嫩滑順。

天然肉品每批油花紋理與分布仍會有所不同，實際商品請以收到的肉品為準。

建議烹調方式

① 完全冷藏解凍
建議食用前提前移至冷藏室充分解凍，不建議在完全冷凍狀態下直接放入鍋中，避免影響肉片受熱均勻與口感。

② 滾沸高湯快速涮煮
待高湯煮滾後放入肉片，輕涮數下至肉片變色，再依個人喜愛熟度取出享用。

③ 避免長時間久煮
MB8–9 和牛油脂豐富，過度烹煮容易使油脂大量釋放至湯中，建議快速加熱，更能保留肉汁與滑嫩口感。

調味建議

適合搭配昆布高湯、蔬菜高湯、壽喜燒湯底或各式火鍋高湯。涮熟後可直接品嚐，也可搭配日式醬油、桔醋醬、蘿蔔泥或個人喜愛的火鍋沾醬。

商品規格

品名	HOWGOOD 澳洲和牛無骨肩小排火鍋片 MB8–9
品牌	HOWGOOD 好挑
油花等級	MB8–9
規格	150g／BOX
產地	澳洲
保存方式	冷凍保存 -18°C 以下
保存期限	依商品包裝標示為準

保存與食用提醒

本商品為冷凍生鮮肉品，收到後請立即冷凍保存於-18°C以下。建議食用前移至冷藏充分解凍，解凍後請盡早烹調食用，並避免反覆冷凍與解凍。天然肉品的油花、色澤、形狀及肉片大小可能略有差異，商品圖片僅供參考，實際商品以收到實品為準。

MB8–9 高油花，輕涮幾下就很有存在感

脂香、肉汁與肩小排的Q彈口感一次到位。
不需要複雜調味，
就能感受到高油花澳洲和牛的豐富層次。

了解更多