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日本 KAI 貝印 DH-7171 兩用刨刀,一支即可完成削皮與千切兩種用途。搭載不鏽鋼刀刃與梳齒刀設計,可依料理需求處理蔬果外皮或快速刨出細絲,適合紅蘿蔔、小黃瓜、白蘿蔔等日常備料。尺寸約 18.7 × 8 × 2.5cm、重量僅約 33g,輕巧好握,日本製造,是兼顧實用性與收納便利的日常廚房工具。
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一支完成削皮與千切,
日常蔬果備料更快速、更順手。
削皮:適合馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果等蔬果去除外皮。
千切:利用梳齒刀快速刨出細絲,可應用於沙拉、涼拌菜、配菜與便當備料。
不需要另外準備削皮刀與刨絲器, 日常料理只需一支即可處理兩種常見工作。 對於料理份量不大、希望減少廚房工具數量的家庭尤其方便。
品牌:KAI 貝印
系列:KAI House Select
品名:兩用削皮刀/両用皮引き(可動タイプ)
型號:DH-7171
尺寸:約長 18.7 × 寬 8 × 高 2.5 cm
重量:約 33g
削皮刀刃:不鏽鋼刃物鋼
梳齒刀:不鏽鋼
本體:苯乙烯樹脂
本體耐熱溫度:約 70°C
製造產地:日本
KAI 貝印源自日本岐阜縣關市, 品牌長期專注於刀具、刃物與各式生活用品開發。 關市擁有悠久的刃物製造歷史, 貝印延續當地製刃技術並應用於現代廚房工具, 從菜刀、剪刀到削皮器等日常用品皆著重切削性能與操作便利性。