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日本NIKKEN 日本製 MATE 可拆式多用途廚房剪刀(彎)

日本NIKKEN 日本製 MATE 可拆式多用途廚房剪刀(彎)

日本製 NIKKEN MATE 可拆式多用途廚房剪刀,採弧形與鋸齒刀刃設計,可減少肉類、蔬菜等食材剪切時向前滑動。刀刃可分離拆洗,方便清潔轉軸與接合處,日常保養更簡單。柔軟彈性樹脂握柄提升操作舒適度,並附開瓶器與堅果夾碎功能,一把即可應付多種料理與餐廚需求。


NT$620
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日本製・NIKKEN MATE
可拆式多用途彎刃廚房剪刀

可拆洗 × 彎刃鋸齒 × 開瓶・堅果夾

NIKKEN MATE 可拆式多用途廚房剪刀, 採弧形與鋸齒刀刃設計, 剪切肉類、蔬菜等食材時可減少向前滑動。 刀刃可分離拆洗, 方便清潔轉軸與接合處, 並整合開瓶與堅果夾碎功能, 一把即可處理多種餐廚需求。

商品特色

  • 可拆式刀刃,清潔更方便
    兩片刀刃可分離拆開, 使用後能清潔轉軸、接合處與刀刃內側, 減少食材殘留在細部位置。
  • 弧形+鋸齒刀刃
    彎曲刀刃搭配鋸齒設計, 處理肉類、蔬菜與表面較滑的食材時, 可減少剪切過程中食材向前滑動。
  • 約11cm長刀刃
    較長的刀刃可應付較大面積食材, 減少反覆開合剪刀的次數, 日常備料更加俐落。
  • 柔軟彈性握柄
    握把結合ABS樹脂與彈性樹脂, 握持觸感較柔和, 長時間使用時更舒適。
  • 開瓶器+堅果夾功能
    除了料理剪切, 亦可應付一般瓶蓋開啟與堅果外殼夾碎。
  • 日本製造
    適合日常家庭料理使用, 從備料、剪切到清潔都兼顧實用性。

為什麼選可拆式?

廚房剪刀經常接觸肉汁、油脂與蔬菜纖維, 一般固定式剪刀的轉軸與刀刃交疊處較難直接清潔。 可拆式結構能將兩片刀刃分開, 更方便清洗接合處與內側表面, 特別適合經常處理肉類與生鮮食材的家庭。

建議用途

肉類: 雞肉、豬肉薄片、培根、筋膜等日常剪切。

蔬菜: 青蔥、葉菜、香草與較長型蔬菜。

熟食: 披薩、麵食與部分熟食分切。

其他用途: 一般開瓶與堅果外殼夾碎。

拆洗方式

① 展開剪刀
將剪刀打開至可分離的位置。

② 分離兩片刀刃
依剪刀結構將兩片刀刃拆開, 操作時請避免手指碰觸刃口。

③ 分別清洗
以中性清潔劑與柔軟海綿清潔刀刃、 轉軸與握柄細部。

④ 充分乾燥後組裝
確認所有部件完全乾燥, 再依原結構重新組合收納。

商品規格

商品名稱 NIKKEN MATE 可拆式多用途彎刃廚房剪刀
品牌 NIKKEN
系列 MATE
總長 約25cm
刃長 約11cm
刀刃厚度 約2.3mm
重量 約130g
刀刃材質 不鏽鋼
握柄材質 ABS樹脂、彈性樹脂
結構 可拆式刀刃
附加功能 開瓶器、堅果夾碎
產地 日本

使用與保養

使用後建議將刀刃拆開, 以中性清潔劑與柔軟海綿分別清洗, 特別留意轉軸、接合處與鋸齒部位。 清洗後請充分擦乾或晾乾, 確認無水分殘留後再重新組裝收納。

使用與購買前請注意

  • 刀刃鋒利,拆卸、清洗與重新組裝時請特別注意刃口位置。
  • 拆開清洗後,請確認刀刃已正確組裝再使用。
  • 請勿用於剪切骨頭、金屬、冷凍硬物或厚硬塑膠。
  • 堅果夾功能請依一般堅果外殼使用,避免過度施力。
  • 使用後請盡快清除食材殘留並充分乾燥。
  • 請勿將剪刀作為撬開、扭轉或敲擊工具。
  • 請放置於兒童不易取得的位置。

剪完食材,連接合處也能拆開洗

肉汁、油脂或蔬菜纖維,
不必只清到剪刀表面。

刀刃拆開後再清洗,
日常料理工具也能更好整理。

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  • 黑貓快速到店 - 常溫
  • 黑貓宅配-常溫(本島)
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