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日本丸章工業 Silky KUS-210 不鏽鋼螃蟹刀,於岐阜縣關市製造,採420J2鍛造不鏽鋼刀片,適合敲開蟹殼、切開蟹腿及輔助取出蟹肉。柔軟彈性樹脂握柄能提升握持舒適度,刀片經電解處理,兼顧耐蝕性與清潔便利,是處理螃蟹、甲殼類海鮮時實用的專用料理工具。
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蟹殼處理 × 420J2鍛造不鏽鋼 × 柔軟握柄
日本丸章工業 Silky KUS-210 不鏽鋼螃蟹刀, 於日本刀具產地岐阜縣關市製造。 專為螃蟹與甲殼類海鮮處理設計, 可用於敲開蟹殼、切開蟹腿, 並輔助取出蟹肉。 搭配柔軟彈性樹脂握柄, 讓處理較堅硬食材時更加順手。
適合處理螃蟹及各式甲殼類海鮮, 可協助敲開蟹殼、切開蟹腿、 分離關節及取出蟹肉。 享用整隻螃蟹時, 比一般餐刀或廚房剪刀更容易針對細部操作。
| 商品名稱 | 丸章 Silky 不鏽鋼螃蟹刀 |
| 型號 | KUS-210 |
| 總長 | 約210mm |
| 刀刃長度 | 約40mm |
| 重量 | 約65g |
| 刀片材質 | 420J2 鍛造不鏽鋼 |
| 手柄材質 | 彈性樹脂 |
| 產地 | 日本・岐阜縣關市 |
使用後請以中性清潔劑將刀片與握柄充分清洗, 並立即以乾布擦乾水分後再收納。 海鮮所含鹽分若長時間殘留於金屬表面, 可能影響刀具狀態, 因此使用後建議盡快清潔並保持乾燥。
從蟹殼到蟹肉,一支工具更好處理
敲殼、切腿、取肉,
專為螃蟹料理設計的實用工具。
日本關市製造,
讓享用整隻螃蟹的過程更加俐落。