Name: 淡路島藻鹽
Brand: 淡路島
SKU: 64dda3cb085ca80010262e22
Price: 220.0 TWD
Availability: InStock

分類

淡路島藻鹽

淡路島藻鹽 80g

使用淡路島的海水及日本國產海藻，海藻的香氣創造出具有層次的溫和鹹度，鹹中隱約帶著甜味，

非常適合用於炸天婦羅沾鹽、燒鳥、壽司、烤魚、烤肉、漬物、吸物、拉麵等，亦可用於甜點提味。

NT$220

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商品描述

淡路島藻鹽 80g

使用淡路島的海水及日本國產海藻，海藻的香氣創造出具有層次的溫和鹹度，鹹中隱約帶著甜味，

非常適合用於炸天婦羅沾鹽、燒鳥、壽司、烤魚、烤肉、漬物、吸物、拉麵等，亦可用於甜點提味。

淡路島本社TaDa PHILOSOPHY,Inc.

創業於延寶元年(西元1673年) 。

淡路島，一個被日本瀨戶內海、大阪灣、紀伊水道和大海環抱的島，自古被稱作美食的寶庫-御食國，並被奉爲宮廷進貢食物原料的寶地。

秉承先人智慧的[淡路島藻鹽]就是在淡路島上誕生。以古代的制鹽法[烤藻鹽]爲基礎，加上現代的衛生管理方法制作而成。

海藻用高溫燒烤，主要分成二種：

1.以鳴門海峽蜿蜒流入的高成分海水，將海藻的風味充分提煉得到的藻鹽（白色）。

2.海藻長時間浸泡在海水中充分提煉，得到的濃厚海藻的風味的藻鹽（茶色）。

所有產品由專門工匠精心制作，得到海藻和海水成分的濃縮結晶，這就是富含海藻風味口感醇和的美味藻鹽。

產品說明

成份：鹽(海水、海藻-褐藻Ascophyllum nodosu)

內容量：80g

原產地：日本兵庫縣

保存期限：請見於包裝袋上標示西元年/月/日

製造商：株式會社多田フイロソフイ

進口商：苗林實業有限公司

台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

02-2658-9848

碘為必需營養素，本產品未含碘

保存方式：常溫保存避免高溫潮濕處

淡路島藻鹽