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大分銅金青柚子胡椒 50g

大分銅金青柚子胡椒 50g

使用未完熟的青柚子皮與唐辛子、鹽一同熟成，是一款天然無添加物，四季皆可廣泛使用的人氣調味料。

作為料理的主味、鍋類、湯類、燉煮料理；麵類、生魚片、肉片醃製的提味都很適合！

NT$230
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商品描述

「柚子胡椒」是日本九州地方特產的傳統調味料，其方法是使用尚未完全成熟的青柚子皮切碎後，加入辣椒與鹽自然熟成。雖然字面上寫法為「柚子胡椒」，但實際是「柚子」＋「青辣椒」製作而成的美味調味品。

在大分縣，許多傳統家庭都以自家手工醃製的柚子胡椒而自豪，廣泛地使用於味噌湯、火鍋、麵類、燉煮料理、生魚片，以及炒菜、炒飯等日常烹飪調味。

本款青柚子胡椒來自大分縣江戶時代末期創業至今，歷史超過150年的醬油老舖「分銅金醬油株式會社」。天然無添加，不含色素與防腐劑等成分，風味清香自然；柚子的清新香氣搭配青辣椒的微微辛辣感，讓人一吃就著迷，是一年四季皆可輕鬆享用的人氣調味品。


成份：青柚子果皮、青辣椒、食鹽

內容量：50g

原產地：日本

有效期限：詳見包裝上所示

進口商：苗林實業有限公司

               台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

               (02)26589848

保存方式：請存放於陰涼處，開封後冷藏保存，並盡快享用完畢

顧客評價

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