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九鬼太白胡麻油

不搶食材風味的芝麻油！不經焙煎、低溫壓榨、清澈淡雅、清爽順滑，讓芝麻油成為料理的配角，更襯托食材本身的美味。

NT$160

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商品描述

日本傳統製油工藝・低溫壓榨

九鬼太白純正胡麻油 170g

Name: 九鬼太白胡麻油
SKU: 631f00f4b79a9b1be2d9076f
Price: 160.0 TWD
Availability: OutOfStock

低溫壓榨 × 無焙煎 × 清爽淡雅
不搶食材風味的日常料理用芝麻油

商品特色

● 低溫壓榨，充分保留芝麻風味
不將芝麻焙煎，而是採用低溫壓榨法製成，充分引出芝麻本身的鮮味與細緻風味。

● 無色澤、無明顯芝麻香氣
不同於一般焙煎芝麻油，本品呈清澈淡雅風味，沒有濃郁的芝麻香氣，不易影響料理原有風味。

● 傳統壓榨法製油
採用自古流傳至今的傳統壓榨法，雖然需要較多時間與工序，卻能細緻引出芝麻原有的風味與醇厚感。

● 多元料理皆適用
可廣泛使用於日式、西式料理與烘焙，炒菜、油炸、沙拉、醃漬料理、義大利麵及糕點等皆適合。

製油特色

精選優質芝麻
選用優質芝麻作為原料，展現芝麻本身細緻的風味。
不經焙煎，直接壓榨
一般芝麻油會先將芝麻焙煎後再壓榨；本品則不經焙煎，直接進行壓榨，因此呈現清澈、淡雅的風味。
傳統壓榨製法
以傳統製油工藝細緻榨取，最大限度引出芝麻本身的鮮味與醇厚感。

用途・特色

適用於日式料理、西式料理及烘焙
可用於炒菜、油炸、義大利麵及醃漬料理
可取代橄欖油或一般沙拉油使用
適合沙拉等冷食料理，襯托食材原味
製作戚風蛋糕等烘焙料理，可使成品保持濕潤細緻的口感
芝麻香氣淡雅，不易影響料理本身的風味

商品規格

商品名稱
九鬼太白純正胡麻油

原材料名稱
食用芝麻油（日本國內製造）

內容量
170g／瓶

原產地
日本

開封前賞味期限
1年半

保存方法
避免陽光直射，請於常溫、陰涼避光處保存。

過敏原
芝麻

營養成分標示

每100g

熱量
126 kcal

蛋白質
0g

脂肪
14g

膽固醇
0mg

碳水化合物
0g

食鹽相當量
0g

過敏原與注意事項

本產品含有芝麻成分，對芝麻過敏者請避免食用。
請避免陽光直射，並於常溫、陰涼避光處保存。
本品不經芝麻焙煎，因此芝麻香氣較為淡雅，適合希望保留食材原味的料理。
圖片僅供參考，實際商品包裝及標示以實物為準。