挪威鮭魚菲力

● 挪威鮭魚・細緻鮮美
嚴選來自挪威的鮭魚，魚肉具有自然橘紅色澤與細緻油脂紋理，經適當烹調後散發豐潤香氣，呈現鮭魚特有的柔嫩鮮味。

● 菲力魚肉・柔嫩厚實
選用鮭魚菲力部位，魚肉厚實且細緻，適合香煎與烘烤，料理後保有柔潤口感，讓每一口都能品嚐鮭魚自然鮮甜。

● 豐潤油脂・香氣細膩
鮭魚特有的油脂在加熱過程中釋放香氣，與柔嫩魚肉相互襯托。只需適量海鹽與黑胡椒，即可展現食材本身的風味層次。

● 冷凍常備・料理變化豐富
適合家庭日常料理。無論香煎、蒜香奶油、日式照燒、烤箱或氣炸鍋，都能輕鬆變化不同風味。

表面微微金黃，
內裡柔嫩細緻、油脂豐潤。
不需繁複調味，
就能品味鮭魚自然鮮甜。

01｜香煎鮭魚・首選推薦
鮭魚兩面撒上適量海鹽與黑胡椒，以平底鍋搭配少量食用油，中小火煎至表面呈現金黃色澤。依魚肉厚度調整時間，確認中心充分熟透後即可享用。

02｜奶油蒜香鮭魚
將鮭魚煎至兩面微金黃，再加入少量奶油、蒜片與香草，讓奶油香氣與鮭魚油脂自然融合，適合搭配時蔬或馬鈴薯。

03｜烤箱香烤
將鮭魚搭配橄欖油、海鹽、黑胡椒與檸檬片，放入預熱約180～200°C的烤箱。依魚片厚度調整烘烤時間，烤至魚肉完全熟透。

04｜日式照燒鮭魚
以醬油、味醂、少量砂糖調製照燒醬汁，將鮭魚煎熟後加入醬汁稍微收濃，讓鹹甜風味包覆柔嫩魚肉，搭配白飯十分合適。

05｜氣炸鍋鮭魚
鮭魚表面薄刷橄欖油，搭配海鹽與香草，放入氣炸鍋以約180°C加熱，依魚肉厚度與設備調整時間，確認中心熟透後即可食用。

01｜冷凍保存
商品收到後，請儘速放入-18°C以下冷凍庫保存，並依實際有效日期食用。

02｜冷藏解凍
料理前建議移至冷藏室緩慢解凍。如為真空包裝魚肉，請先拆除真空包裝再進行冷藏解凍，避免在密封低氧環境下長時間解凍。

03｜充分加熱
本商品為冷凍生鮮魚肉，非供生食。料理時請將魚肉中心充分加熱至熟透，解凍後儘速烹調。

• 本商品為冷凍生鮮魚肉，非供生食，須充分加熱後食用。
• 本品含魚類及其製品，對魚類過敏者請避免食用。
• 本商品為天然魚肉，油脂分布、色澤、紋理與厚度可能因魚體不同而有所差異。
• 魚片可能含有細小魚刺，食用時請留意。
• 每包重量約230公克 ±10公克，實際規格以收到商品標示為準。
• 若使用真空包裝，冷藏解凍前請先拆除真空包裝。
• 解凍後請儘速料理，避免反覆冷凍與解凍。
• 商品圖片僅供參考，實際魚肉形狀、色澤與包裝以收到商品為準。