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來自北海道鮭魚卵專門品牌「山十前川商店」,以細緻醬油調味呈現鮭魚卵的自然鮮味。顆顆晶瑩飽滿、口感彈潤,輕咬後鮮甜海味與柔和醬香在口中交融,帶來層次豐富的日式風味。
每盒80g小份量包裝,適合搭配熱白飯製作鮭魚卵丼飯,也能用於壽司軍艦卷、手卷、日式前菜及宴客料理。冷凍保存,食用前依包裝指示於冷藏室解凍,即可為日常餐桌增添精緻海味。
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來自日本北海道的鮭魚卵專門品牌,
以醬油調味襯托魚卵的自然鮮甜。
一口彈潤鮮香,品味細緻日式海味。
● 日本山十前川商店・鮭魚卵專門品牌
來自北海道的山十前川商店,以鮭魚卵製品為主要特色,透過原料挑選與細緻加工,呈現富有層次的日式海鮮風味。
● 晶瑩飽滿・彈潤口感
鮭魚卵外觀晶亮,口感飽滿而富有彈性,輕咬後鮮味在口中釋放,展現鮭魚卵特有的細緻食感。
● 醬油調味・鹹香與鮮甜交融
以日式醬油漬風味襯托鮭魚卵的自然鮮味,讓醬香與海洋鮮甜相互融合,呈現甘醇而豐富的滋味。
● 80g小份量・料理搭配方便
每盒80公克,適合搭配白飯、壽司、手卷及日式前菜,無須一次準備大量食材,也能輕鬆完成精緻海鮮料理。
晶瑩剔透的鮭魚卵,
融合日式醬油的柔和鹹香,
以細緻的鮮甜海味,
成就一碗令人期待的鮭魚卵丼飯。
山十前川商店(株式会社山十前川商店)是來自日本北海道的鮭魚卵加工品牌,專注於鮭魚卵的調味及製作,推出醬油漬鮭魚卵與鹽漬鮭魚卵等特色商品。
醬油漬鮭魚卵結合魚卵自然鮮味與日式調味,適合搭配米飯、壽司與各式海鮮料理。品牌所在地為北海道,實際鮭魚卵原料產地及加工資訊,請以本商品台灣中文標示為準。
建議將商品移至冷藏室依包裝指示緩慢解凍,並使用乾淨餐具分裝。鮭魚卵本身已經調味,通常不需要再加入大量醬油,即可品嚐細緻鮮香。
01|鮭魚卵丼飯・首選推薦
將適量鮭魚卵鋪在稍微放涼的白飯上,搭配海苔絲、蔥花或紫蘇葉,即可享用經典日式鮭魚卵丼飯。
02|壽司與軍艦卷
搭配壽司飯與海苔,製作鮭魚卵軍艦卷或散壽司,讓醬香與米飯的酸甜風味相互襯托。
03|日式手卷與冷麵
搭配小黃瓜、酪梨、海苔及冷麵食材,為料理增添明亮色澤與細緻鮮味。
04|玉子燒與日式前菜
將鮭魚卵點綴於放涼的玉子燒或日式豆腐上,以簡單擺盤呈現層次分明的日式風味。
05|宴客海鮮拼盤
搭配熟蝦、干貝料理或其他海鮮食材,點綴於精緻餐盤中,提升視覺層次與鮮香滋味。
※ 以上冷食搭配方式須以當批商品確認可解凍直接食用為前提;若中文標示要求加熱,請依標示充分加熱後食用。
01|冷凍保存
收到商品後請儘速置於-18°C以下冷凍庫保存,並依包裝有效日期食用。
02|冷藏解凍
食用前將商品移至冷藏室低溫解凍,避免使用熱水或長時間置於室溫解凍,以維持魚卵口感與品質。
03|解凍後儘速享用
解凍後請保持冷藏,使用乾淨餐具取用並儘速食用完畢,避免反覆冷凍與解凍。