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百冠製茶所焙香烏龍茶,選用成熟烏龍茶菁,透過細緻的中焙工藝,將茶葉原有風味轉化為沉穩內斂的焙火香氣,交織淡淡焦糖熟香與甘醇茶韻。
茶湯呈琥珀色澤,入口醇厚圓潤,焙香柔和而不掩蓋茶葉本味,尾韻帶有細緻回甘。相較清香型烏龍茶,更適合喜歡濃郁茶感、沉穩香氣及多次回沖的品茶者。每包150g,是適合日常細品的經典焙香茶款。
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以細緻焙火工藝,
引出烏龍茶沉穩內斂的熟香。
一杯琥珀茶湯,
細品醇厚甘潤與悠長回韻。
● 中焙工藝・沉穩焙火香氣
以烏龍茶為基底,透過焙火工序引出茶葉內斂香氣,讓茶香從清新轉向沉穩,呈現富有層次的焙香風格。
● 焦糖熟香・自然交織
焙製過程中,茶葉香氣逐漸轉化,形成帶有焦糖般熟香的風味印象,與茶葉本身的甘醇滋味相互融合。
● 琥珀茶湯・醇厚圓潤
沖泡後茶湯呈琥珀色至紅褐色調,入口醇厚而有層次,焙香柔和,尾段帶出細緻回甘。
● 多次回沖・細品茶韻變化
適合以茶壺或蓋碗分次沖泡,隨著沖泡次數增加,可細細感受焙香、茶感與回甘的變化。
淡淡焦糖熟香,
交織沉穩而細緻的茶韻。
從醇厚茶湯到柔和回甘,
讓品茶成為日常生活的靜好時光。
香氣|沉穩焙香・淡雅焦糖調
透過中焙工藝展現較為沉穩的熟香,帶有淡淡焦糖般的烘焙氣息,香氣細緻而富有層次。
茶湯|琥珀色澤・溫潤透亮
茶湯呈琥珀色至紅褐色澤,隨著茶葉用量、沖泡時間與水溫不同,深淺會有自然變化。
口感|醇厚圓潤・細緻回甘
入口茶感厚實,焙火香與茶葉滋味相互襯托,尾韻展現柔和甘潤的特色,適合慢慢品飲。
清香型烏龍茶
通常以清新花香、明亮茶湯與輕盈茶感為特色,適合偏好清爽、細緻香氣的品茶者。
焙香型烏龍茶
透過焙火工藝帶出熟香、焦糖調與較為醇厚的茶感,適合偏好沉穩茶韻及細緻回甘的品茶者。
※ 以上為常見風味差異,實際表現仍會依茶菁、發酵程度、焙火條件及沖泡方式有所變化。
建議選用蓋碗或茶壺,以高溫熱水引出焙火香氣。以下為本商品提供的參考沖泡比例,可依個人喜好的濃淡調整。
01|茶葉與水量
茶葉約8~10公克,搭配150ml熱水。
02|建議水溫
使用約95~100°C熱水沖泡,以充分展現焙香與茶湯厚度。
03|溫潤泡
注入熱水約5~10秒後倒出,讓茶葉逐漸舒展。此步驟可依個人品茶習慣調整或省略。
04|第一、第二泡
每泡約50~60秒,依個人喜好的茶湯濃淡調整。
05|第三泡起
每次可較前一泡增加約10~15秒,細細感受焙火香氣與茶韻變化。
※ 沖泡時間依茶具容量、茶葉用量與口味而異。喜歡清爽茶感可縮短浸泡時間,偏好厚實茶湯則可適度延長。
01|密封防潮
茶葉容易吸附水分及周圍氣味,開封後請確實密封,並存放於陰涼乾燥的環境。
02|避免高溫與日照
避免長時間置於陽光直射、高溫或潮濕場所,以維持茶葉原有風味。
03|開封後儘早品飲
建議開封後適時飲用,並減少茶葉與空氣接觸的時間,以保持細緻焙香。