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雅媽吉茶碗蒸高湯

雅媽吉茶碗蒸高湯

專為日式茶碗蒸設計的高湯調味料。以鰹魚與昆布的綜合高湯為基底,搭配海瓜子等風味原料,鮮香醇厚、日式風味自然。


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日式風味・茶碗蒸專用高湯

雅媽吉 茶碗蒸高湯 45ml

鰹魚 × 昆布 × 海瓜子 × 日式鮮香高湯風味

商品特色

● 茶碗蒸專用高湯
專為茶碗蒸調製的高湯,搭配蛋液蒸製,輕鬆製作滑嫩美味的日式茶碗蒸。

● 鰹魚與昆布鮮香
精選鰹魚與昆布等風味原料調和而成,呈現自然鮮香的日式高湯風味。

● 海瓜子風味加持
融合海瓜子等風味原料,增添高湯的鮮味與層次。

● 簡單蒸煮即可享用
搭配雞蛋與喜愛的食材,依照比例調和後蒸煮,即可輕鬆完成茶碗蒸。

使用方法

  1. 將喜好的食材切好後放入碗中備用。
  2. 雞蛋1個加入本品1袋及200毫升的水,充分打勻。
  3. 將蛋液過濾後倒入放有食材的碗中。
  4. 下鍋蒸煮,大火蒸約2分鐘。
  5. 轉小火續蒸10~13分鐘即可完成。

搭配建議

  • 搭配雞蛋製作經典日式茶碗蒸
  • 加入雞肉、蝦仁、香菇等喜愛食材
  • 依個人喜好加入海鮮或蔬菜食材
  • 作為日式蒸蛋的調味高湯使用

商品規格

商品名稱
雅媽吉 茶碗蒸高湯
內容量
45ml(15ml × 3袋)
商品特色
精選鰹魚與昆布、海瓜子等風味原料所調和而成的茶碗蒸專用高湯。
建議使用比例
雞蛋1個+本品1袋+200毫升的水
使用小提醒
  • 蛋液打勻後建議過濾,可讓茶碗蒸口感更加細緻。
  • 蒸煮時先以大火蒸2分鐘,再轉小火蒸10~13分鐘。
  • 可依個人喜好搭配不同食材製作茶碗蒸。
  • 圖片僅供參考,實際商品以實物及包裝標示為準。
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